| Автор |
Сообщение |
|
Aster
|
 Добавлено: 16-08-2012, 15:00 |
|
 |
| Основной |
 |
Зарегистрирован: 17-12-2011, 01:22
Сообщения: 1947
Откуда: пятидесятая широта
|
Нашел в инете. "Мацон" или "мацони" называется
Еще нашел, что армяне стырили рецепт долмы у азербайданцев. 
|
|
  |
|
 |
|
Алексий
|
Добавлено: 16-08-2012, 15:11 |
|
|
| ПОЧЕТНЫЙ УЧАСТНИК |
 |
Зарегистрирован: 17-12-2011, 17:51
Сообщения: 3389
Откуда: Ростов-на-Дону
|
Aster писал(а): Нашел в инете. "Мацон" или "мацони" называется Еще нашел, что армяне стырили рецепт долмы у азербайданцев. Мацони - это по-грузински. По-армянски - мадзун. А по-русски - простокваша. Чесночный соус должен называться иначе.
Поищи хорошенько. Найдёшь, что Армения - это страна, возникшая на западе Азербайджана. Они претендуют на преемственность от Кавказской Албании и оттуда выводят свою древность. Наверняка, долму кушали и в Армении, и в Албании. Но тюрки тогда пасли своих баранов на Алтае.
_________________
"Вскую шаташася языцы, и людие поучишася тщетным?"
|
|
| |
|
|
|
Андрюха
|
Добавлено: 16-08-2012, 19:05 |
|
|
| АКАДЕМИК |
Зарегистрирован: 24-12-2011, 21:20
Сообщения: 422
|
Aster писал(а): Там подливка была вроде кефира с чесноком. Забыл как называется. А я к печёной свинной лопатке соус делаю из майонеза Хелманс и томатного соуса. Смешаю их и туда чёрного перчика и пару зубков чеснока как выдавлю..........  Идёт только песня... 
|
|
| |
|
|
|
COBA
|
Добавлено: 17-08-2012, 00:22 |
|
|
| ПОЧЕТНЫЙ УЧАСТНИК |
 |
Зарегистрирован: 20-12-2011, 23:39
Сообщения: 4266
|
|
Чё вы тут слюни все пускаете, будто во время поста? Рамадан блюдёте, что ли?
_________________
Промолчавший может сойти за умного, потому что никто толком не знает, на какую именно тему он молчит. (Сергей Мусаниф, «О людях и бегемотах».)
|
|
| |
|
|
|
Алексий
|
Добавлено: 17-08-2012, 07:42 |
|
|
| ПОЧЕТНЫЙ УЧАСТНИК |
|
Зарегистрирован: 17-12-2011, 17:51
Сообщения: 3389
Откуда: Ростов-на-Дону
|
Так пост же и есть. Успенский. Водки-то как охота! С салом!
_________________
"Вскую шаташася языцы, и людие поучишася тщетным?"
|
|
| |
|
|
|
Aster
|
Добавлено: 17-08-2012, 09:12 |
|
|
| Основной |
|
Зарегистрирован: 17-12-2011, 01:22
Сообщения: 1947
Откуда: пятидесятая широта
|
Алексий писал(а): Так пост же и есть. Успенский. Водки-то как охота! С салом!
Только начался пост, а тебе уже водки подавай. Отдохни от водки, а то в аватар уже не влезаешь. 
|
|
| |
|
|
|
Алексий
|
Добавлено: 17-08-2012, 10:02 |
|
|
| ПОЧЕТНЫЙ УЧАСТНИК |
|
Зарегистрирован: 17-12-2011, 17:51
Сообщения: 3389
Откуда: Ростов-на-Дону
|
Aster писал(а): Только начался пост, а тебе уже водки подавай. Отдохни от водки, а то в аватар уже не влезаешь.
Какой "только начался"?! Почти уже за половину перевалил.
Неправильно сказал. Не с салом водки хочется, а с хашем. Тутовой водки. Да. И чтобы из морозилки. И лаваша подсушить да кусками наломать. А чесноку надавить и с солью. Его кладёшь в тарелку, а сверху хаш. Потом кинзой посыпать. Потом редьку тёртую с солью. И водкой его, водкой. А куски лаваша бросать в тарелку. А сверху тоже лавашем накрывать, чтобы не остывал. И водкой, водкой. Только не коньяком. Непременно водкой. И чтобы запотевшая, из морозилки. Да. Редькой закусывать. Можно кизиловой водки. Но не абрикосовой. И чтобы из холодильника. Жену долой. С другом. И водкой его, водкой. Похлебал - и водкой. Рубцом закусываешь. Да. Потом в кишках дивно, в желудке соловьи поют. Да. Так вот оно. Ага. А ты говоришь.
_________________
"Вскую шаташася языцы, и людие поучишася тщетным?"
|
|
| |
|
|
|
COBA
|
Добавлено: 17-08-2012, 12:25 |
|
|
| ПОЧЕТНЫЙ УЧАСТНИК |
|
Зарегистрирован: 20-12-2011, 23:39
Сообщения: 4266
|
|
Красноречиво. Кажется, я начинаю понимать, что значит церковнославянское слово "чревоугодие".
_________________
Промолчавший может сойти за умного, потому что никто толком не знает, на какую именно тему он молчит. (Сергей Мусаниф, «О людях и бегемотах».)
|
|
| |
|
|
|
Полиграф П.
|
Добавлено: 17-08-2012, 12:40 |
|
|
| ПОЧЕТНЫЙ УЧАСТНИК |
 |
Зарегистрирован: 17-12-2011, 18:30
Сообщения: 3557
|
Алексий писал(а): И лаваша подсушить да кусками наломать. А чесноку надавить и с солью. Его кладёшь в тарелку, а сверху хаш. Потом кинзой посыпать. Потом редьку тёртую с солью.
Потекли слюни. Пойду, поем чё-нить...,
_________________
Невозможного добивается только тот, кто не знает, что это невозможно.
|
|
| |
|
|
|
Полиграф П.
|
Добавлено: 17-08-2012, 12:41 |
|
|
| ПОЧЕТНЫЙ УЧАСТНИК |
|
Зарегистрирован: 17-12-2011, 18:30
Сообщения: 3557
|
COBA писал(а): Кажется, я начинаю понимать, что значит церковнославянское слово "чревоугодие".
Ага. Причем, любовь к чревоугодию, похоже, достигает своего апогея именно во время поста. С чем боролись...
_________________
Невозможного добивается только тот, кто не знает, что это невозможно.
|
|
| |
|
|
|
Алексий
|
Добавлено: 17-08-2012, 13:26 |
|
|
| ПОЧЕТНЫЙ УЧАСТНИК |
|
Зарегистрирован: 17-12-2011, 17:51
Сообщения: 3389
Откуда: Ростов-на-Дону
|
Полиграф П. писал(а): COBA писал(а): Кажется, я начинаю понимать, что значит церковнославянское слово "чревоугодие". Ага. Причем, любовь к чревоугодию, похоже, достигает своего апогея именно во время поста. С чем боролись... Так бесам посмеиваемся. Он, гадюка, высунется, разохотится, копытцем бьёт, похрюкивает. Щас, - думает - ему обломится что-нибудь. Так весь вылезет, подставится и зад уже отклячит в готовности. И тут мы его постом-постом. Да прямо по откляченной заднице. И ну пинать. - А ты, не высовывайся, паскуда, а лучше сразу сам сдохни! Ну, это если кто крутой, конечно. Кто послабже - те сразу к холодильнику бегут.
_________________
"Вскую шаташася языцы, и людие поучишася тщетным?"
|
|
| |
|
|
|
Лариса
|
Добавлено: 17-08-2012, 14:12 |
|
|
| ПОЧЕТНЫЙ УЧАСТНИК |
 |
Зарегистрирован: 18-12-2011, 00:52
Сообщения: 647
Откуда: Северянка
|
Алексий писал(а): Полиграф П. писал(а): COBA писал(а): Кажется, я начинаю понимать, что значит церковнославянское слово "чревоугодие". Кто послабже - те сразу к холодильнику бегут. а бес?
_________________
Чтобы не оказаться во власти соблазнов, нужно быть во власти Христа.
|
|
| |
|
|
|
Алексий
|
Добавлено: 17-08-2012, 14:54 |
|
|
| ПОЧЕТНЫЙ УЧАСТНИК |
|
Зарегистрирован: 17-12-2011, 17:51
Сообщения: 3389
Откуда: Ростов-на-Дону
|
|
Что бес? Ему того и надо.
_________________
"Вскую шаташася языцы, и людие поучишася тщетным?"
|
|
| |
|
|
|
Алексий
|
Добавлено: 17-08-2012, 21:31 |
|
|
| ПОЧЕТНЫЙ УЧАСТНИК |
|
Зарегистрирован: 17-12-2011, 17:51
Сообщения: 3389
Откуда: Ростов-на-Дону
|
|
_________________
"Вскую шаташася языцы, и людие поучишася тщетным?"
|
|
| |
|
|
|
Гостья
|
Добавлено: 17-08-2012, 22:40 |
|
|
| ПОЧЕТНЫЙ УЧАСТНИК |
Зарегистрирован: 17-12-2011, 20:03
Сообщения: 1099
|
Алексий писал(а):
Т.е. хаш это суп из свиной ноги? Типа недоделанный холодец?
|
|
| |
|
|
|
Алексий
|
Добавлено: 18-08-2012, 09:05 |
|
|
| ПОЧЕТНЫЙ УЧАСТНИК |
|
Зарегистрирован: 17-12-2011, 17:51
Сообщения: 3389
Откуда: Ростов-на-Дону
|
Гостья писал(а): Алексий писал(а): Т.е. хаш это суп из свиной ноги? Типа недоделанный холодец? Это "горячий холодец". Из говязьих копыт и желудка обычно. Иногда добавляют голову или лёгкие с трахеей. Изначально он был "едой бедняков", но оказался столь удачен, что получил общее признанние и даже использовался в языческой культовой практике.
_________________
"Вскую шаташася языцы, и людие поучишася тщетным?"
|
|
| |
|
|
|
alexey957
|
Добавлено: 27-05-2014, 11:53 |
|
|
| бывалый |
Зарегистрирован: 04-05-2014, 15:36
Сообщения: 74
|
Aster писал(а): О вреде свинины.
Никакой религии, только научные данные.
Так и писали бы на соответствующих сайтах а верующим это зачем? Ведь Цитата: Ибо всякое творение Божие хорошо, и ничто не предосудительно, если принимается с благодарением,
потому что освящается словом Божиим и молитвою.
(1Тим.4:4,5)
|
|
| |
|
|
|
COBA
|
Добавлено: 27-05-2014, 13:15 |
|
|
| ПОЧЕТНЫЙ УЧАСТНИК |
|
Зарегистрирован: 20-12-2011, 23:39
Сообщения: 4266
|
|
Ну-ну... Вши, например...
_________________
Промолчавший может сойти за умного, потому что никто толком не знает, на какую именно тему он молчит. (Сергей Мусаниф, «О людях и бегемотах».)
|
|
| |
|
|
|
Aster
|
Добавлено: 29-05-2014, 11:59 |
|
|
| Основной |
|
Зарегистрирован: 17-12-2011, 01:22
Сообщения: 1947
Откуда: пятидесятая широта
|
alexey957 писал(а): Aster писал(а): О вреде свинины.
Никакой религии, только научные данные.
Так и писали бы на соответствующих сайтах а верующим это зачем? Ведь Цитата: Ибо всякое творение Божие хорошо, и ничто не предосудительно, если принимается с благодарением,
потому что освящается словом Божиим и молитвою.
(1Тим.4:4,5) Ага, водка, например. 
|
|
| |
|
|
|
alexey957
|
Добавлено: 30-05-2014, 01:55 |
|
|
| бывалый |
Зарегистрирован: 04-05-2014, 15:36
Сообщения: 74
|
Aster писал(а): Ага, водка, например. Это у вас так свинина называется? Вы наверное никогда не читали слов Цитата: 19 Итак будем искать того, что служит к миру и ко взаимному назиданию.
20 Ради пищи не разрушай дела Божия. Все чисто, но худо человеку, который ест на соблазн.
21 Лучше не есть мяса, не пить вина и не делать ничего такого, отчего брат твой претыкается, или соблазняется, или изнемогает.
22 Ты имеешь веру? имей ее сам в себе, пред Богом. Блажен, кто не осуждает себя в том, что избирает.
23 А сомневающийся, если ест, осуждается, потому что не по вере; а все, что не по вере, грех.
(Рим.14:19-23)
|
|
| |
|
|
|
